Ja, Jan is eraan, van zijn geloof gevallen. Zoals veel mensen weten is Jan een groot fan van barbequen maar dan wel het echte werk met de kolen en zo. Er is namelijk maar 1 echte barbeque smaak en dat is die van resten kolen op je vlees.
We hebben dan ook onze kool barbeques meegenomen naar Australie wat eigenlijk het land is van de grote gas bbq's. We hebben volgehouden..........tot afgelopen weekend.
Omdat we hier in Australie wat vaker barbequen begon het toch wel wat lastig te worden, iedere keer de kolen voor 3 kwartier opstoken om 5 minuten je steak klaar te maken. Dus langzaam aan kwam toch het idee om eens naar de mogelijkheden van een gasbbq uit te kijken.
Afgelopen zaterdag is het dan gelukt. We zijn naar een kookdemonstratie geweest van Weber barbeques en dat was zo goed bevallen dat we er ook een gekocht hebben! We hadden natuurlijk wel ons huiswerk gedaan dus wisten wel waar we naar zochten. Hij moet namelijk ook mee te nemen zijn als we gaan kamperen en aangezien we hier met name met zijn tweeen bbq'en hoeft het ook niet zo'n grote kast te zijn. Mocht er toch nog visite komen dan lukt het ook nog wel hoor :-).
Hier is hij dan, de Weber Baby Q
Natuurlijk gelijk uitgeprobeerd met een goed resultaat, heerlijke steaks!
We hebben er ook (weer) een kookboek bij gekocht en andere accessoires dus van het ontbijt, muffins tot de geroosterde kip kunnen we erop klaarmaken!
Culinaire groeten,
Jan & Nicole
3 opmerkingen:
wat een kleintje zeg. maar goed het begin is er hahahahaha.
Is ie voor snacks?
Lekkerrrrrr! Wij hebben ook een baby Q van Weber, bevalt prima!
Eet smakelijk
Dennis
Een reactie posten